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Temas > Tara

Esta sección presenta información actualizada sobre temas considerados como centrales en la gestión social de los Ecosistemas Forestales Andinos.

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<h4>La tara: una especie andina promisoria </h4>
<p><strong>1. Información sobre la especie</strong> </p>
<p>La Caesalpinia spinosa es una especie forestal comúnmente llamada “Tara”, “Taya“, “Guarango” o “Vinillo”. Es oriunda de Sudamérica, se le encuentra en Venezuela, Colombia, Ecuador, Bolivia, Perú y el norte de Chile a lo largo de zonas áridas y semiáridas. La tara aporta a laprotección de suelos y reforestación y su uso es básicamente no maderable. Tienen gran potencial por el uso intensivo de sus derivados en la industria mundial pues su fruto tiene un alto componente de tanino que es utilizado en la industria de la curtiembre sin embargo, también tiene usos en la industria medicinal y alimenticia. </p>
<p>El producto proviene principalmente de bosques naturales y de algunas áreas sembradas que han mostrado una tendencia creciente en los últimos años. El principal productor mundial de tara es el Perú (80% de la producción).Los centros de producción están en los departamentos de Ancash, Cajamarca, Lambayeque, la Libertad y Ayacucho. </p>
<p>A nivel internacional hay una tendencia a la utilización de productos menos contaminantes que se refleja en la prohibición de la Comunidad Europea a partir del 2006 del uso de compuestos como plomo, mercurio, cadmio y cromo para el curtido de los cueros de los autos, esto sin duda representa un incentivo al empleo masivo de <strong>productos de origen vegetal</strong> como la tara. </p>
<p>Debido al auge de mercado del polvo de tara y a la potencialidad que ofrece esta especie para la generación de ingresos económicos y reforestación utilizando una especie nativa en zonas rurales, es de interés del Programa Regional ECOBONA promover el fortalecimiento de esta cadena productiva a nivel regional. </p>
<p><strong>2. Experiencias e iniciativas en marcha</strong> </p>
<ul>
<li>CAPACITACIÓN A PRODUCTORES DE TARA </li>
<li>INTERCAMBIO A NIVEL REGIONAL </li>
<li>ESTUDIO DE LA CADENA A NIVEL REGIONAL </li>
</ul>

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